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お疲れ様!

2019-04-11

こんにちは。後藤です。(^^)/

 

今日は、毎週木曜日恒例のランチ会でした。

 

ONEST HOME食べてばっかやな~(>_<)

 

と、思われるかもしれませんが、ランチ会は

 

お昼休み1時間の間に、調理して食事して洗い物と片付けを済ます。

 

 

 

全員で協力仕合うのは前提ですが、

 

段取りよく仕切れるかどうかは責任者の仕事です。

 

責任者になると、メニューどうしよう。量は足りるかな。

 

買足りない材料はないかな。味付けはどうかな。

 

なかなかハードで、結構なプレッシャーです。

 

 

何でこんな面倒な事をするの?

 

みんなそう思っていたと思います。

 

でも、同じ空間で同じ仕事をすることや、同じ釜の飯を食う。というように

 

同じご飯を食べることで、お互いの理解が深まる。

 

社長の想いです。

 

 

縁あってONEST HOMEのスタッフになってくれたみんなと仲良く働き、

 

お客様に喜んでもらえる仕事ができる喜びと達成感を

 

味わえる仲間でいたいなぁ。

 

 

 

今日でランチ当番のスタッフ責任者は一巡しました。

 

今日の当番は、松岡君。

 

鳥ではなく、牛肉を使った二色丼。

 

慣れない作業に緊張していたようですが、

 

とても美味しかったです。(*^_^*)

人に作ってもらったご飯って、何でこんなに美味しいのかしら。

 

ランチ会が楽しみです。

 

みんな好き嫌い無く、完食するのも見ていて気持ちいいです!

 

さぁ。次のメニューを考えて、みんなに喜んでもらいたいな。

 

と、プレッシャーの中に喜びを感じられるランチ会でありたいものです。

 

🌼スタッフ 後藤聖子🌼

 

岐阜の注文住宅家づくりはONEST HOME

 

 

 


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